鸡蛋是我们最熟悉不过的食物，大家都吃过。大家都知道么样鸡蛋才是健康的鸡蛋，吃了才不会伤害我们的身体。今天三九小编就和大家详聊一下有关哪六种不能吃的鸡蛋。
裂纹蛋
这些鸡蛋很容易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。
粘壳蛋
这种蛋因巢湖儿童癫痫病医院储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋儿童癫痫症状的特点黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，
臭鸡蛋
由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖，产生变质，蛋壳乌灰色，甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂，而抚顺哪个医院治癫痫最好蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色，并带有恶臭味巴中哪家医院治疗癫痫病最好，此种蛋不能食用，否则会引起细菌性食物中毒。
散黄蛋
因运输等剧烈振荡，蛋黄膜破裂，造成机械性散黄或者存放时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体而破坏了蛋白质结构造成散黄，蛋液稀而混浊。若散黄不严重，无异味，经煎煮等高温处理后仍可食用，但如果细菌在蛋体内繁殖，蛋白质已变性，有臭味就不能吃了。
死胎蛋
鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染，加上温度昆明哪家医院治疗癫痫、湿度条件不好等原因，导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化，如死亡较久，蛋白质被分解会产生女性癫痫病形成的原因多种有毒物质，故不宜食用。
发霉蛋
有的鸡蛋遭到雨淋或受潮，会把蛋壳表面的保护膜洗掉南京哪家医院治癫痫比较好，使细菌侵入蛋内而发霉变质，致使蛋壳上有黑斑点并发霉，这种蛋也不宜购买食用。
